Apoyo a comidas escolares más saludables

¿Sabías que el Congreso financia programas de nutrición escolar para unos 30 millones de niños en todo el país cada día? El Programa Nacional de Almuerzos Escolares (NSLP, por sus siglas en inglés) y el Programa de Desayunos Escolares (SBP, por sus siglas en inglés) deben ser renovados periódicamente por el Congreso, y tú puedes ayudar a garantizar que tus legisladores comprendan la importancia de que los niños reciban alimentos saludables en la escuela todos los días. Desde 2010, cuando el Congreso aprobó la Ley de Niños Saludables y Sin Hambre , la legislación exigía nuevos estándares de nutrición basados en evidencia para las comidas escolares.

El NSLP y el SBP han proporcionado millones de comidas escolares para niños en todo Estados Unidos y, desde la implementación de estos estándares nutricionales, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos descubrió que los almuerzos del NSLP tenían menos calorías y calorías vacías que los almuerzos de los no participantes, y el estudio encontró que las comidas escolares se han vuelto más saludables desde 2010.

Pero en febrero de 2018, los estándares nutricionales establecidos en la Ley de Niños Saludables y Libres de Hambre de 2010 fueron revocados, lo que permitió a las escuelas proporcionar alimentos menos saludables a los estudiantes.

Para reducir el riesgo de obesidad y diabetes tipo 2, el Congreso debe apoyar normas nutricionales basadas en evidencia para las comidas y meriendas escolares y otros programas de nutrición infantil. La inseguridad alimentaria infantil afecta a 2,9 millones de niños en los EE. UU. y las comidas escolares son eficaces para reducir la inseguridad alimentaria.

Es importante que el Congreso apoye normas sólidas de nutrición. Esté atento a los llamados a la acción para que se promulguen leyes que inviertan en la nutrición escolar: necesitamos su ayuda para defender los programas de nutrición infantil.