Diabetes y alimentación

Planificación de comidas

Planes de alimentación para diabéticos simplificados.

Independientemente del patrón de alimentación que favorezca el control de su diabetes, puede utilizar las siguientes estrategias para simplificar su planificación de comidas.

Woman putting planned meals into refrigerator

Simplifique la planificación de las comidas con el método del plato para la diabetes

Para controlar mejor su nivel de glucosa en sangre (azúcar en sangre), coma en horarios regulares y déle a su cuerpo dos o tres horas entre comidas para permitir que su nivel de glucosa en sangre baje a un nivel deseado antes de comer su próxima comida.

Existen siete patrones de alimentación reconocidos que se recomiendan para las personas con diabetes. Trabaje con su equipo de atención médica para identificar el patrón adecuado para usted.

Simplifique la planificación de las comidas con el Plato para la Diabetes

El plato para la diabetes es la forma más sencilla de crear comidas saludables que pueden ayudar a controlar la glucosa en sangre. Puede crear comidas en porciones perfectas con un equilibrio saludable de vegetales sin almidón, proteínas y carbohidratos de calidad, sin necesidad de contar, calcular, pesar ni medir. ¡Todo lo que necesita es un plato de nueve pulgadas! El plato para la diabetes se puede utilizar con cualquiera de los siete patrones de comidas reconocidos.

Empezar

Consejos para tomar snacks saludables

Los bocadillos saludables pueden formar parte de tu plan de alimentación y ayudarte a controlar el hambre entre comidas. Antes de tomar un bocadillo, determina si tienes hambre o sed (a veces, la sed puede hacer que tu cuerpo piense que tiene hambre). Si tienes sed, bebe agua o una bebida sin calorías. Esto puede ayudarte a evitar sumar más calorías a tu día.

A la hora de elegir un tentempié, elija opciones saludables que ofrezcan una combinación de proteínas, grasas saludables y fibra, con o sin carbohidratos. Algunas buenas opciones son:

  • Fruta con queso o nueces
  • Hummus o guacamole con zanahoria o apio
  • Mantequilla de nueces con rodajas de manzana o apio

Contar carbohidratos para tener éxito

El conteo de carbohidratos implica contar la cantidad de gramos de carbohidratos en una comida y hacer que coincida con la dosis de insulina. La planificación de las comidas es una manera excelente y eficaz de contar los carbohidratos, ya sea que lo haga para tomar medicamentos o quiera controlar la cantidad de carbohidratos que consume.

Person looking at carb calculator on mobile phone
DIABETES Y ALIMENTACIÓN

Planificación de comidas veganas aptas para personas con problemas renales

Si tiene diabetes y/o enfermedad renal y tiene curiosidad acerca de cómo una dieta vegana puede adaptarse a su estilo de vida, continúe leyendo para obtener orientación sobre cómo planificar comidas veganas que sean aptas para personas con diabetes y enfermedad renal.

Person holding meal planning chart in front of veggies
DIABETES Y ALIMENTACIÓN

Ideas para un plan de alimentación bajo en carbohidratos

Si desea incluir más comidas bajas en carbohidratos en su plan de alimentación, hemos reunido algunas ideas para el desayuno, el almuerzo y la cena, además de algunos consejos diarios para reducir los carbohidratos.

African American mother and daughter in kitchen cleaning tomatoes in sink

Más recursos

Obtenga más información sobre las etiquetas de los alimentos, comprenda cómo los alimentos afectan sus niveles de glucosa y conozca los detalles de los carbohidratos.

Leyendo las etiquetas de los alimentos

Todos hemos tenido esos momentos en la tienda tratando de comparar alimentos y tratando de averiguar cuál es el mejor.

Alimentos y glucosa en sangre

Los niveles altos y bajos de glucosa en sangre no siempre son fáciles de entender. A veces, se puede identificar un alimento o una actividad relacionados.

Entendiendo los carbohidratos

Ya lo has oído todo. Desde dietas sin carbohidratos hasta dietas bajas en carbohidratos, pasando por carbohidratos enteros y carbohidratos vacíos, es difícil saber qué significa todo esto.